Arax Rýže jasmínová 0,5 kg

Jasmínová rýže se nejvíce pěstuje na severu Thajska. Právě díky výjimečným vlastnostem půdy v této oblasti a subtropickému klimatu, dostává jasmínová rýže své charakteristické aroma. Oblibu si ale našla po celém světě a pěstuje se také v Kambodži nebo Vietnamu.

Díky své lepivé konzistenci je jasmínová rýže ideální pro konzumaci hůlkami, přípravu nejrůznějších pilafů, nákypů, salátů, sladkých dezertů či jako přílohu. Její chuť je velmi charakteristická, ale jemná, takže nepřebíjí chuť ostatních ingrediencí.

Vyzkoušený recept:

Lehká polévka s kuřecím masem a jasmínovou rýží.

Na polévku budete potřebovat: 250g kuřecích prsou (může být i s kostí) 100g jasmínové rýže 2 mrkve 1 celer 2 cibule

Petržel

Citrónová šťáva 1 vejce 6 kuliček černého pepře

Sůl

Příprava

Maso omyjeme a vložíme do studené vody. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, celer, rozpůlené cibule a kuličky pepře. Vše přivedeme k varu, sejmeme pěnu a na mírném ohni vaříme 15 minut. Po uvaření vyndáme maso a všechnu zeleninu a scedíme čistý vývar. Přidáme do vývaru rýži a vaříme do měkka. Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme do vývaru s rýží. V misce rozšleháme vajíčko s citrónovou šťávou a vlijeme do horké, nikoli vařící polévky. Vše promícháme. Dozdobíme petrželkou a můžeme podávat.  

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku (v surovém stavu)

Energetická hodnota 1478 / 353

KJ / kcal

Tuky 0,7 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g

Sacharidy 78,9 g - z toho cukry 0,2 g

Bílkoviny 6,7 g

Sůl 0,02 g

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta49 Kč97 % • 3 440 recenzíUdržitelný e-shopDalší informace

32 Kč

Do obchodu

Skladem • 1 varianta65 Kč99 % • 10 903 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace

32 Kč

Do obchodu